Пряные травы

Розмарин Лекарственный

Розмари́н Лекaрственный, или Розмарин обыкновенный (Rosmarínus Officinális) - это кустарник высотой 50-200 см. Молодые ветви тупочетырёхгранные, опушённые. Листья на очень коротких черешках, вечнозелёные, линейные, на конце тупые, по краям завёрнутые, толстоватые. Цветки почти сидячие в 5-10-цветковых ложных кистях на концах коротких побегов; венчик сине-фиолетовый, снаружи слегка опушённый; верхняя губа выемчатая, нижняя чуть длиннее верхней, с крупной, по краям зубчатой средней лопастью. Плод - округло-яйцевидный, гладкий, буроватый орешек. Цветёт в апреле - мае. В Израиле цветение может продолжаться до ноября. Плоды созревают в сентябре.

Пряные Травки Микс

Пряные Травки Микс (Spicy Herbs) - в миксе собраны востребованные виды пряных травок. Это могут быть и орегано,и майоран, а также розмарин, тимьян , шалфей, ,базилик, мята, мелисса и другие виды. Пряными называют растения, части которых обладают ярким и в разной степени устойчивым ароматом и вкусом. Их добавляют в пищу небольшими порциями для улучшения ее вкуса, а иногда и для того, чтобы дольше сохранить ее свежей. Пряные растения улучшают аппетит, способствуя более интенсивному выделению желудочного сока.

Лаванда Ангустифолия

Лаванда Ангустифолия (Lavandula Angustifolia) или Лаванда Узколистная, в народе эту лаванду называют колосковая, благодаря ее внешнему виду. Это многолетники, соцветия которого образуют пышные лилово-фиолетовые облака. Листовые пластины расположены супротивно, продолговато-линейной формы, с завернутыми краями. Густо опушенные серовато-зеленые пластины вырастают до 6 см длиной. Лаванда - хороший медонос, её широко используют в медицине, косметологии, парфюмерии и кулинарии,

Чабер

Ча́бер (Satureja) - род растений семейства Яснотковые (Lamiaceae); однолетние растения, полукустарники или кустарники. Листья цельнокрайные или почти цельнокрайные, короткочерешковые. Цветки длиной 4-9 мм или 10-15 мм, голубовато-белые, светло-лиловые или розоватые, собраны в 3-7-цветковые мутовки в пазухах листьев. Чашечка колокольчатая, двугубая или почти правильная, пятизубчатая. Венчик двугубый; тычинок четыре; пыльники двугнёздные, разделённые не очень широким связником; рыльце с расходящимися лопастями. Плоды - орешки, от округлых до яйцевидных, тупые.

Душица (Орегано)

Душица (Орегано) (Oríganum Vulgáre) или Душица обыкновенная - красивая ароматная трава. Высота растения достигает до 70 см. Листочки зелёные, небольшие, каплевидной формы. Корневище ветвистое, часто ползучее. Стебель четырёхгранный, прямостоячий, мягкоопушённый, в верхней части ветвистый.Цветение орегано приходится на июнь-июль. Цветочки мелкие, розово-сиреневого цвета, располагаются в пазухах верхнего и бокового соцветия. Когда цветёт орегано, вокруг распространяется лёгкое, приятное благоухание. Листья супротивные черешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайные, на верхушке заострённые, сверху тёмно-, снизу серовато-зелёные, длиной до 4 см. Цветки мелкие, многочисленные, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия.